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Matériel pour Faire son Cidre

Matériel de Fabrication du Cidre

Faire son cidre maison

Le matériel adapté, de la pomme à la bouteille

Récolter les pommes, les broyer et les presser, puis préparer le bouchage : retrouvez juste après les catégories correspondant à chaque besoin.

RécolterBroyer et presserBoucher

Pommes, pressoir inox, bouteilles et bouchons mécaniques pour fabriquer du cidre maison

Choisir son équipement

Quel matériel prévoir pour faire son cidre maison ?

L’équipement dépend principalement de la quantité de pommes à traiter, du matériel de broyage et de pressage retenu, ainsi que des bouteilles et fermetures utilisées. Duhallé réunit les principales familles de matériel pour passer de la récolte au conditionnement.

S’orienter dans le catalogue

Le bon rayon selon votre besoin

Chaque lien mène directement à la famille de produits correspondante.

Avant de commander

Trois vérifications utiles

Les capacités, dimensions et compatibilités exactes restent indiquées sur chaque fiche produit.

La quantité de pommes

Le volume traité à chaque session aide à choisir la capacité du broyeur, du pressoir et des contenants.

L’installation disponible

Vérifiez les dimensions, la stabilité, le mode d’utilisation et la récupération du jus avant de choisir un équipement.

Le système de fermeture

Le type de bouteille, le diamètre du goulot et l’outil de fermeture doivent être compatibles entre eux.

Questions fréquentes

Bien choisir son matériel pour faire du cidre

Quel matériel faut-il prévoir pour faire du cidre maison ?

Il faut prévoir du matériel pour récolter et transporter les pommes, les broyer, presser la pulpe, recueillir et transférer le jus, contrôler la préparation puis conditionner le cidre dans des bouteilles munies de fermetures compatibles.

Faut-il broyer les pommes avant de les presser ?

Le broyage transforme les pommes en une pulpe plus adaptée au pressage. Le broyeur se choisit notamment selon la quantité de fruits à préparer et la capacité du pressoir utilisé ensuite.

Comment choisir un pressoir à pommes ?

Comparez la capacité de chargement, l’encombrement, la stabilité, le mode de pression et le dispositif de récupération du jus. Consultez également les instructions du fabricant pour l’installation et l’utilisation du modèle.

Comment choisir la fermeture d’une bouteille de cidre ?

Le choix dépend du type de bouteille et de son goulot. Vérifiez les dimensions de la fermeture ainsi que la compatibilité de la capsuleuse, de la boucheuse ou des accessoires nécessaires avant de commander.

Bouchons pour bouteilles de cidre

Bouchons pour bouteilles de cidre

Matériel de bouchage pour bouteilles de cidre maison

Vous faites votre cidre maison et cherchez comment boucher vos bouteilles de cidre ? Duhallé vous propose une gamme complète de bouchons et capsules pour bouteilles de cidre, adaptée aussi bien aux cidres artisanaux qu'aux cidres effervescents.

Capsules couronne pour cidre

La capsule couronne est le bouchon pour bouteille de cidre le plus répandu. Disponibles en diamètre 26 mm (petites bouteilles) ou 29 mm (bouteilles champenoises standard), elles se posent à l'aide d'une capsuleuse manuelle. Nos capsules couronne métal sont disponibles en couleur or ou rouge, par lot de 200 ou 1000 unités.

Bouchons mécaniques (bouchons à levier)

Le bouchon mécanique à tête plastique est idéal pour les cidres effervescents et les cidres pétillants : il résiste à la pression et se retire facilement. Accompagné de ses colliers de serrage et rondelles de rechange, il garantit une étanchéité parfaite.

Bouchons en liège pour cidre

Pour un cidre de style traditionnel, le bouchon en liège colmaté 38 mm est parfaitement adapté. Maintenu par un muselet étoile, il donne à vos bouteilles une présentation soignée et artisanale.

Comment choisir son bouchon pour bouteille de cidre ?

Le choix dépend de votre type de cidre et de sa durée de conservation : capsule couronne pour une consommation rapide, bouchon mécanique pour un cidre effervescent à garder quelques semaines, bouchon liège + muselet pour une présentation soignée ou une conservation plus longue. Duhallé vous propose tout le matériel pour boucher vos bouteilles de cidre en un seul endroit.